Espace nutrition

Après avoir travaillé plusieurs années dans des centres de prévention et promotion de la santé dans le canton de Vaud, Florence et Marie créent à Neuchâtel en janvier 1996 le bureau Espace Nutrition. Séverine se joint à elles, en septembre 1998. Toutes les 3 sont diplômées de l’ l’Ecole de diététicien(ne)s de Genève actuelle HES-S2 et membres de l’ASDD (association suisse des diététicien(ne)s diplômé(e)s).

Elles suivent régulièrement des formations continues telles que :

• troubles du comportement alimentaire
• obésité
• diabète
• alimentation du sportif
• cœliakie
• méthode de pédagogie
• entretien motivationnel, relation d’aide
• analyse transactionnelle

Toutes les 3 travaillent à temps partiel pour concilier vie familiale et activités professionnelles.

Les activités d’Espace Nutrition :

• consultations diététiques individuelles
• cours
• conférences
• rédaction d’articles
• supervision de travaux en lien avec l’alimentation
• conseils nutritionnels dans des collectivités (crèche, home, …)

Les diététiciennes d’Espace Nutrition font partie du réseau de professionnels de la société suisse de nutrition (SSN).