Actualités

Let's do eat est un programme pluridisciplinaire destiné aux familles. Une aide précieuse...

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La semaine du Goût débute en Suisse le 16 septembre. Diverses manifestiations ont lieu dans tous le pays. Quelques idées pour titiller vos papilles dans notre région ...

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Florence Authier répond à cette question dans l'émission "On en parle"

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Quelques conseils et infos de Karine Gravel, docteur en nutrition canadienne et spécialiste de l'alimentation intuitive.

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neuchâtel-surpoids : une collaboration entre la Ligue Pulmonaire et l'Association Pops - pour un poids sain.

Une façon de se motiver !

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Bien mangé c'est à moitié gagné - webinair organisé par la SSNS - Swiss Sport Nutrition Society, sur le thème des soucis digestifs dans le monde du sport.

Toutes les infos ici !

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Une vidéo nous explique les enjeux en lien avec la consommation de saccharose

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Sur le chemin de la réconciliation : un document de nos collègues canadiens ;-)

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Croqu'saison, émission diffusée sur la radio régionale RTN, vous fait découvrir des fruits et légumes de saison ...

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Les Nations Unies ont déclaré 2021 "Année internationale des fruits et des légumes", un site leur est consacré.

Pour commencer cette série "Fruits&légumes" petit tour dans les recettes d'Espace Nutrition avec un carpaccio de légumes

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Nouveau groupe de parole MANGER! dès le mois de novembre 2021.

Ce groupe de parole, animé par Florence Authier (diététicienne) et Thomas Noyer (psychologue), s’adresse à des personnes qui se questionnent sur leur rapport à la nourriture, quand manger est au centre des préoccupations et devient difficile à gérer.

Toutes les infos ici !

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ABA (association boulimie anorexie) propose des groupes de paroles également par vidéo. Ces groupes sont proposés aux personnes souffrant de troubles du comportement alimentaire ainsi qu'à leurs proches. Toutes les infos sur le site d'ABA

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Espace Nutrition vous propose quelques recettes toutes simples, à déguster avec plaisir ...

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En cette journée mondiale des TCA, nous vous proposons d'écouter l'émission "La Ligne de coeur" avec la participation de psychologues de l'association ABA, dans le cadre de la campagne "Comment vont les jeunes ?"

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L'émission "On en parle" du 12 mai 2021 s'intéresse à la problématique du surpoids. Réponses à beaucoup de questions par une collègue diététicienne.

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Interview de Séverine Chédel pour un article dans Le Matin Dimanche (mai 2021)

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Les nouvelles formes de publicité incitent les enfants dès le plus jeune âge de manière déguisée à consommer des produits sucrés.

Promotion santé Valais a mandaté la HEG Arc Neuchâtel pour mener une étude en neuromarketing auprès de 90 enfants majoritairement Valaisans âgés de 4 à 13 ans. Les résultats démontrent une influence manifeste. Ces vidéos ne sont d’une part pas perçues par les enfants comme des publicités, et d’autre part donnent envie de manger...

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Cette pathologie, souvent mal connue par le grand public, mérite une approche professionnelle pour le diagnostic et le traitement (régime d'exclusion du gluten). Certaines pathologies digestives se rapprochent de près ou de loin de la coeliakie au niveau des symptômes ou du traitement. Un diagnostic précis et posé par un médecin selon un protocole défini doit être effectué afin de mettre en place les conseils nutritionnels adaptés.

L'ARC (Association romande de la coeliakie) et les...

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5 jeunes parlent de leur troubles du comportement alimentaire : des témoignages tellement touchants

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Différents textes en lien avec la nutrition

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