Actualités

Interview de Séverine Chédel pour un article dans Le Matin Dimanche (mai 2021)

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Les nouvelles formes de publicité incitent les enfants dès le plus jeune âge de manière déguisée à consommer des produits sucrés.

Promotion santé Valais a mandaté la HEG Arc Neuchâtel pour mener une étude en neuromarketing auprès de 90 enfants majoritairement Valaisans âgés de 4 à 13 ans. Les résultats démontrent une influence manifeste. Ces vidéos ne sont d’une part pas perçues par les enfants comme des publicités, et d’autre part donnent envie de manger...

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Cette pathologie, souvent mal connue par le grand public, mérite une approche professionnelle pour le diagnostic et le traitement (régime d'exclusion du gluten). Certaines pathologies digestives se rapprochent de près ou de loin de la coeliakie au niveau des symptômes ou du traitement. Un diagnostic précis et posé par un médecin selon un protocole défini doit être effectué afin de mettre en place les conseils nutritionnels adaptés.

L'ARC (Association romande de la coeliakie) et les...

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5 jeunes parlent de leur troubles du comportement alimentaire : des témoignages tellement touchants

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Différents textes en lien avec la nutrition

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Merci pour cet interview sur un sujet si actuel

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La 5ème journée annuelle sera présentée sous forme de vidéoconférence avec des intervenants nationaux et internationaux. Des thèmes tels que le déficit énergétique relatif (RED-S), la santé dentaire des sportifs, les troubles du comportement alimentaire, les protéines végétales et les recommandations adaptées au genre seront présentés. Toutes les infos sur le site.

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Let’s do eat est un programme de thérapie de groupe de l’obésité infantile. Il permet à ces enfants de se retrouver, de s’ouvrir sur leurs difficultés et de faire le plein de connaissances relatives à l’alimentation. Au travers d’ateliers éducatifs théoriques ou pratiques, avec ou sans la présence de leurs parents, ces jeunes pourront augmenter leur confiance en soi et explorer les origines de leur surpoids, afin de trouver des moyens d’action pour le combattre.

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Présentation de Marie, membre du trio Espace Nutrition

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Allergie aux protéines de lait de vache, intolérance au lactose, ... le diagnostic est important afin que la prise en charge diététique soit adaptée.

Les diététicien/nes sont formé/es pour vous guider lors d'allergies et d'intolérances alimentaires.

Le site aha.ch est une référence intéressante. Des camps sont proposés aux enfants souffrant d'allergies. Toutes les infos sur le site aha.

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Durant le mois de mars, le groupe des diététicien/nes neuchâtelois présente ces membres : c'est le tour de Séverine Chédel

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Le groupe neuchâtelois de l'Association Suisse Des Diététicien/nes présente les portraits de ses membres durant le mois de mars. Aujourd'hui : Florence Authier

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Le "Registered Dietitian Day" ou la "Journée des diététicien-ne-s" a été promulguée au niveau international il y a quelques années.

A cette occasion, Espace Nutrition vous propose un clin d'oeil à la nouvelle émission de la RTS consacrée à l'alimentation : Amuse-gueule

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Cheminer dans la parentalité avec un trouble du comportement alimentaire.

Une nouvelle publication vient de voir le jour chez ABA. Ce livre s’adresse également aux proches ou aux professionnels témoins de cette souffrance.

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L'antenne neuchâteloise de l'Entraide Suisse propose des moments d'échange pour rompre l'isolement. Toutes les infos au sujet des Cafés rencontre vidéo sur leur site.

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REISO : réseau d'informations sociales

Thème de l'année 2020 : la nutrition. Des thèmes divers sont traités par différents professionnels de l'alimentation.

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Espace Nutrition a ouvert ses portes en janvier 1996. Au cours de ces 25 années nous avons vu passer toutes sortes de courants, de modes, de tendances et de messages diététiques. Nous avons observé les préoccupations et questionnements de la population.

L'intérêt d'apporter fidèlement et professionnellement un regard complet et nuancé sur des thématiques importantes continue de nous animer au quotidien.

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Notre bureau reste ouvert. Les consultations sur place ont lieu dans le respect des mesures sanitaires (masque obligatoire, désinfection des mains, distance sociale). Nous proposons également les consultations par téléphone ou vidéo. N'hésitez pas à nous contacter.

Prenez soin de vous et des autres !

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Une vidéo présentant les sensations alimentaires avec un délicieux accent canadien. S'écouter plutôt que se restreindre ...

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Nous vous souhaitons de Joyeuses Fêtes et une année 2021 enrichissante, apaisante et conviviale. Espace Nutrition fêtera ses 25 ans en 2021 ...

Nos bureaux seront fermés du 24 décembre 2020 à 12h au lundi 4 janvier 2021.

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